藕香黑米粥——润肺降压抗癌

2016-06-27 13:55:00

  黑米是一种很常见的食材,它的吃法有很多,比如说煮粥啊,或者是煮饭,还可以做豆浆米糊等等。可以补血养颜。而且还可以有抗癌的作用,一起来看看介绍的这道藕香黑米粥的做法。

  【藕香黑米粥】

  主料:黑米40g、血糯米40g、莲藕一节

  辅料:冰糖30g

  步骤:

  1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡,将米连同水一起倒入炖锅中

  2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁

  3.将莲藕汁倒入炖锅中,再加入适量水,不要超过炖锅的80%

  4.大火煮开后调小火烹饪两小时,剩余半小时时按照口味加入冰糖即可

  在超市买了点黑米,加上新鲜的莲藕,做些营养黑米粥喝,粥香扑鼻,浓郁的藕香味,粥稠稠的,好喝极了,黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。这样的粥品营养价值高,而且还可以增强体质的哦,对于维护血管的健康是有好处的呢,而且还可以增强体质,具有缓解贫血等情况的发生,是不错的养生粥品,适合很多的人群食用。

  藕香黑米粥的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,润肺降压香甜可口抗癌,大家试试吧。

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