2016-08-26 09:05:00
牛蒡大家都知道是什么吗,是一种中药材,以调理体质为主的,牛蒡茶和牛蒡酒都是不错的选择呢。牛蒡应该如何食用呢,除了这些以外,还能炖汤的哦。来看看黑豆牛蒡炖鸡汤的做法,可以缓解失眠降压降脂。
黑豆牛蒡炖鸡汤
黑豆牛蒡炖鸡汤所需材料
主要食材黑豆、牛蒡、鸡腿、盐
黑豆牛蒡炖鸡汤的做法
1、黑豆淘净,以清水浸泡30分钟;牛蒡削皮,洗净切块。
2、鸡腿剁块,汆烫后捞出。
3、黑豆、牛蒡下过,加2000毫升水煮沸,转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖20分钟;待肉熟烂,加盐调味即成。
黑豆牛蒡炖鸡汤的功效与作用
黑豆富含蛋白质,有助解消除疲劳,且能防范忧郁病发,但一定要煮至熟烂才能充分消化和吸引其养分。牛蒡以纤维质著称,促进肠子蠕动,防止便秘和胀气,使体内废物快速排出,防止癌变及血管病变。黑豆具有补脾、利水、解毒、降低胆固醇、美容养颜抗衰老的功效。牛蒡可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,同时也可以有效的提高人体的免疫力,对于增强体质是有帮助的。同时也可以有滋补气血的作用,排毒通便的同时也可以降压降脂、
黑豆牛蒡炖鸡汤的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,缓解失眠降压降脂通便排毒,可以有利于肠胃的吸收和消化。