桂花山楂果肉糕——滋阴润燥开胃

2016-11-04 09:11:00

  一到了秋冬季节的时候会容易出现上火的情况,没有食欲啊或者是容易烦躁,吃些什么呢。山楂是秋冬季节的一道美食,可以煮粥,做菜,做甜品,这道桂花山楂果肉糕就是不错的滋阴健脾的食谱。

  【桂花山楂果肉糕】

  主料:山楂300

  辅料:白糖240g、清水50g、盐3g、金桂花2g

  步骤:

  1.山楂加少许盐泡10分钟后洗净

  2.拿一个笔帽去掉核

  3.去的很干净哦

  4.放入白糖

  5.倒入50克清水,可以融化白糖即可

  6.小火熬,边熬边把山楂捣碎

  7.熬到山楂酱粘稠,关火,放入干桂花,焖几分钟

  8.放到保鲜盒里压实,冷藏几小时后即可食用

  山楂大量上市了,在干燥的秋季,应该吃些山楂,有准备开胃健脾、润燥之功效,今天推荐一款开胃----桂花山楂果肉糕,相似于山楂糕,加入桂花,酸甜美味的山楂果肉糕就做好了。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂的用途之广,可以做出不同的开胃美食出来,今天这款美食,是秋季常吃的,大家不防尝试做下。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,山楂可以有开胃助消化的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于调理气血不足啊或者是缓解腹痛腹泻有一定的好处,同时也可以抑制细菌的哦。

  关于桂花山楂果肉糕的具体的做法,大家都学会了吧,平时的生活中可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,秋冬季滋阴润燥开胃健脾,具有增强免疫的作用,适合很多人群食用,而且营养丰富。

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