2016-11-04 09:11:00
一到了秋冬季节的时候会容易出现上火的情况,没有食欲啊或者是容易烦躁,吃些什么呢。山楂是秋冬季节的一道美食,可以煮粥,做菜,做甜品,这道桂花山楂果肉糕就是不错的滋阴健脾的食谱。
【桂花山楂果肉糕】
主料:山楂300
辅料:白糖240g、清水50g、盐3g、金桂花2g
步骤:
1.山楂加少许盐泡10分钟后洗净
2.拿一个笔帽去掉核
3.去的很干净哦
4.放入白糖
5.倒入50克清水,可以融化白糖即可
6.小火熬,边熬边把山楂捣碎
7.熬到山楂酱粘稠,关火,放入干桂花,焖几分钟
8.放到保鲜盒里压实,冷藏几小时后即可食用
山楂大量上市了,在干燥的秋季,应该吃些山楂,有准备开胃健脾、润燥之功效,今天推荐一款开胃----桂花山楂果肉糕,相似于山楂糕,加入桂花,酸甜美味的山楂果肉糕就做好了。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂的用途之广,可以做出不同的开胃美食出来,今天这款美食,是秋季常吃的,大家不防尝试做下。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,山楂可以有开胃助消化的作用,而且还可以滋阴润燥的哦,对于调理气血不足啊或者是缓解腹痛腹泻有一定的好处,同时也可以抑制细菌的哦。
关于桂花山楂果肉糕的具体的做法,大家都学会了吧,平时的生活中可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,秋冬季滋阴润燥开胃健脾,具有增强免疫的作用,适合很多人群食用,而且营养丰富。