枸杞炖羊肉:强身、润肤容颜、明目、抗衰

2014-03-12 09:07:12

材料:

  羊腿肉500克、枸杞30克。

做法:

  将羊肉洗净,下沸水锅内焯透,捞出洗净血水,切成3厘米长的方块。将枸杞洗净待用。

  锅加油烧热,下姜片、羊肉煸炒,放入料酒,炒透后加入羊肉汤、枸杞、精盐、葱、姜烧沸,改为小火炖至肉烂入味,拣出葱、姜,点入味精调味即成。

功效:

  羊肉能补阴、丰润肌肤、益气血。枸杞能补精气不足,易颜变白,明目安神,令人长寿。二物合用常食能使身体强壮,润肤容颜、明目、抗衰老。

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