2018-06-27 08:03:58
夏至节气是夏季的时候很重要的一个节气,在这时候虽然说天气并非是最热的时候了,但是我们也容易在夏至的时候因为高温影响健康,这样的做法也是容易影响我们健康的,那么夏至的时候大家吃哪些食物比较健康,这是我们不清楚的,一起看看吧。
桃子
夏至的时候会有桃子大量的上市,所以这时候爱吃桃子的人又可以大饱口福了。中医认为,桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用於伴有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经等症状的人,这些人群选择吃桃子是很适合的,而且我们常吃桃子可以强身健体、延年益寿。虽然桃子营养丰富,富含胶质物。现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用,所以说我们在夏至的时候选择吃桃子很不错。
苦瓜
而且夏至的时候我们吃苦瓜也是同样不错的,由于苦瓜味苦性寒,《本草纲目》称其有“清邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳之功”。它不但富含膳食纤维,能延缓食物中糖类的吸收,是我们保护血管健康的好选择,而且维生素C含量也居瓜类之首,约为黄瓜的6—9倍。此外,苦瓜的胡萝卜素、核黄素与钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富,苦瓜是很适合夏至的时候我们吃的,首先来说苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,能缓解热病烦渴,中暑发热,痢疾、痱子等。在平时我们凉拌吃苦瓜不错。
夏至的时候大家选择合理的食物吃是很重要的,首先大家在夏至的时候要吃的就是桃子,对我们养胃有好处,同时夏至的时候我们还应该吃些苦瓜,这些食物都是很适合大家在夏至去吃的,坚持吃能够对我们健康有一定好处,我们不能错过。