秋季保健不妨食用西洋参

　　“春夏养阳，秋冬养阴”是中医养生的重要原则之一，秋季天干物燥，人体的阳气开始向内收敛，如果不注意及时的滋阴，会导致人体阴虚火旺、津液不足，出现便秘、口舌生疮、皮肤发痒、肺热咳嗽等症状。西洋参与人参类似，都是补气的良药，但它的滋阴功效比较强，不像人参吃多了容易造成血热上火，所以秋季人们可以食用一些西洋参来促进身体健康。

西洋参泡茶饮用除虚火

　　在秋季，阴虚体质的人最容易上火，中医称为阴虚火旺，这种体质的表现是经常感到口干但喝水再多也不解渴，时常出现大便干燥难解的问题，平时感觉到手心和足心都发烫，胸口发闷，情绪烦躁。

　　有这样症状的朋友，可以将西洋参切成片，每天用3至5片泡水当茶喝，可以适当加点枸杞，能够生津解渴、滋阴降火，坚持使用一段时间，就能够明显改善各种上火的症状，西洋参茶是中药典籍中滋阴效果最好的药方，是秋季不可缺少的滋补佳品。

西洋参煮粥养脾胃

　　秋季天气逐渐寒凉，人的脾胃在夏季功能极为衰弱，而到了秋季正处于恢复之中，如果不注意养护脾胃，很容易让肠胃受寒而影响消化能力，这样人体本来在夏季因脾胃功能虚弱而吸收营养不足，到了秋季再不能补足营养，会造成人体疲劳、乏力、失眠等症状，身体免疫力也会严重下降，变得容易生病。

　　西洋参含有丰富的多糖类物质，能够保护肠胃黏膜，中医认为西洋参能够养胃阴，强脾健胃，在秋季，使用西洋参与小米、山药一块煮成粥来喝，不仅能够增强脾胃功能，而且有利于润肺除燥，因为胃属土，肺属金，土生金，脾胃功能强了，有助于增强肺气，促进气机肃降，化生更多的津液，消除秋燥的症状。