秋季如何预防食物中毒

2015-09-24 11:19:36

  秋季到了,最近几天大家可以明显的感到温差。随着气温的逐渐下降,我们平时要注意早晚的保暖,以免感冒。秋季的饮食是很重要的,如果饮食不合理的话,是很容易出现中毒的现象的,中毒会给健康带来严重的影响。

  秋季比较凉快,因此很多人的胃口会突然大增,平时大吃大喝又开始了。很多食物如果乱搭的话,是很容易出现中毒的现象的,因此大家平时要注重饮食。那么秋季怎样饮食才能预防食物中毒的现象呢?下面就来为大家讲解!

  秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。

  防止进补过量

  中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。

  防止热能过剩

  有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。

  注意营养均衡

  《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。

  避免消化道疾病

  秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。

  夏秋季节转换,很多人都来不及适应,因此会出现身体的一些疾病。人体为了适应热凉的转换,身体代谢的程度也是不一样的,这时候如果大家不能及时调整好自己的饮食习惯的话,是很容易出现一些倡导疾病的,希望上述的知识可以引起大家的注意!

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