适合秋季的养肝滋阴润燥的粥品

2016-11-06 09:45:00

  秋季是一个很干燥的季节,这个季节要注意多喝水,多吃一些润燥的食物,秋季要注意养肝,如何才能做到养肝呢。秋季适合的食物有很多,比如说雪梨啊,银耳啊等等,下面的一些养生粥品就很适合秋季食用。

  百合银耳莲子粥

  材料:莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。

  做法:将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。锅中水煮开,放入食材,大火煮沸,继续小火慢煮大约15分钟左右。出锅后,根据个人口味加入适量的白糖。

  功效:银耳的营养成分丰富,美容养颜,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效。百合银耳莲子粥,是夏末秋初润肺养肺的佳品,老少皆宜的食物。银耳百合是绝配的搭档,可以润肺止咳,适合秋季干燥食用。

  小米红薯粥

  材料:小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

  做法:小米和玉米渣略为淘洗后,加净水大火煮沸后,转中小火。红薯往皮洗净切成小块,加进煮开的小米粥里同煮。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

  功效:红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。小米可以有养胃的作用,和红薯一起搭配的话可以有滋阴润燥补气血的效果。

  百合薏米粥

  材料:百合、薏米、大米、冰糖。

  做法:将薏米、大米分别淘洗干净,薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上,倒入适量水烧开,放入薏米煮开,转小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮约20分钟,加入百合,煮至粘稠,加冰糖调味即可。

  功效:薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、润肺、养胃的功效。薏米具有排毒、养颜、美白之功效。薏米和百合配合起来一起煮水喝能够有润泽养颜的美容效果,在南方地区人们特别会用其来滋润避暑。百合和薏米的搭配可以有美容护肤的作用,而且HIA可以滋阴润燥,对于秋季干燥的季节来说是不二选择。

  上面介绍了秋季养肝润燥的一些粥品,给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是一些养生的食材相互搭配的话可以起到保健养生的效果,适合秋季滋阴润燥的食谱大家可以经常吃。

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