如何才能冲泡出优质的黑茶呢

　　很多人都非常热衷于喝黑茶，黑茶确实是非常具有特色的一种茶叶，经常饮用黑茶的话，对于身体健康是很有帮助的，但是要想冲泡出优质的黑茶，是要讲究一定方法才行的，那么如何才能冲泡出优质的黑茶呢？接下来，将为大家做出相关的讲解。

　　1、茶具的搭配：冲泡黑茶的茶具，一定要挑选合适的才行，一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

　　2、用水选择水质：泡黑茶的水质一定要有所讲究，泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100 度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30 左右，粗老砖茶为1：20 左右。

　　3、冲泡方法：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有优质上等的黑茶才能喝出独特的功效。

　　泡黑茶的步骤：

　　第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

　　第二步：冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，只要保证是沸水，才能让黑茶的茶味，完全的泡出来。

　　以上就是关于冲泡黑茶所需要讲究的一些地方，泡黑茶如果不掌握正确的方法，那么就泡不出好茶，想要冲泡优质的黑茶就需要注重每个细节，不管是水质还是茶叶或者器皿都要有所讲究，希望通过的讲解，能够对各位喜欢喝黑茶的朋友提供一些冲泡方面的参考。