2016-11-25 10:10:00
黑豆是所有豆类中营养最为丰富的一种,日常生活中生活中,黑豆经常出现在我们的饮食中,那么关于黑豆的食疗方与相宜相克的食物有哪些呢?这是很多不了解黑豆的朋友都比较想知道的问题,接下来,带着问题将为大家做出详细的解答。
黑豆的药用食疗方
治疗高血压
准备一百克黑豆浸泡在一斤左右的水中约六个小时左右,再小火熬煮至半量,用纱布过滤出豆汁,服2~3次。对血糖偏高者也有好处,非常适合高血压的患者服用。
治疗肾虚腰痛
准备八十克黑豆、五克小茴香、十克杜仲、一只猪腰。水煮至猪腰熟透为止,空腹食猪腰及汤,一天服用一次,连续服用三天。
治疗肝虚眼花
准备一百克黑豆、一百克猪肝、五克食盐,水适量。文火煮至豆烂,一日一次,早上空腹吃,连吃一个星期。
治疗肾虚耳鸣
准备一百克黑豆、一只黑狗肾、食盐适量。水炖至豆烂,每早空腹吃,一日一次,连吃3~5日。
与黑豆相克的食物:
甲状腺素与黑豆食物相克
服用甲状腺素药物时,不宜食用黑豆。因为豆类食品能抑制甲状腺素的产生。
黑豆饮食禁忌:
小儿不宜多食
黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,因此不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
黑豆的最佳搭配食物:
黑豆配合柿子食用
柿子可降血压,有清热除烦的作用,黑豆有清热解毒、生津润肺的功效,两者搭配食用,对身体益处多多。
黑豆搭配狗肉和茯苓食用
狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。《医林纂要》中说:补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。黑豆性味甘、平,滋补肾气,疗耳聋耳鸣;茯苓健脾渗湿,宁心安神。诸味相合,共奏益髓壮阳、气血双补之功效。该食疗不仅疗肾虚耳聋有佳效,而且可以作为老年保健的美味佳肴。
通过的介绍,相信大家对于黑豆肯定有了进一步的了解,黑豆有很好的滋补作用,平时适量的吃一些黑豆,对于健康是非常有益的,但是要注意正确的方式,跟黑豆相克的食物是不可以同时食用的,而且黑豆的食用要注意不可过量,希望本文对大家有用。