2012-11-24 16:43:02
黑米红豆粥是一款适合秋冬季养生的粥。它具有很多功效且做法较其他养生粥简单可行。下面我把该粥的功效和做法介绍给大家。大家不妨常做来尝尝。
黑米红豆粥功效：
黑米红豆粥是气血双补的美食，红豆可通气除烦益气补血，黑米可补中益气。
黑米红豆粥具有减肥的功效，在中医看来肥胖也好水肿也罢，都意味着体内有湿，水液不能随血气流动，滞留在体内使人体。迅速膨胀去湿性强的食物有助于去除这些体液从而达到减肥的效果。
黑米红豆粥可以美白润肺，黑米具有美白养颜之效，红豆可以润肺化痰止咳。
黑米红豆粥增加我们的食欲，保护脾脏和肝脏。
黑米红豆粥明目活血滑涩补精之效。
黑米红豆粥对头晕目眩、贫血、白发、腰酸背疼、夜盲、耳鸣疗效颇佳。
黑米红豆粥可制作各种营养食品营养价值极高。
长期食用黑米红豆粥可以延年益寿人们，这也就是为什么黑米被俗称“药米”“长寿米”。
黑米红豆粥的做法：
材料：黑米、红豆、白砂糖
做法
先将原料黑米和红豆清洗干净浸泡五个小时左右
浸泡完后将黑米和红豆淘洗出来，再放入冷水中。
大火煮沸调至小火煮至熟透加糖调制即可
如果想要粥的粘性好点，大家还可以加入适量糯米，增加粥的粘稠度。
此粥热量
1碗（小）黑米红豆粥(300.0克)133大卡
建议想要瘦身的MM可以作为早餐，营养又瘦身。
温馨小知识：
黑米有很多的功效。比如滋阴补肾，健脾益胃。有效的治疗心血管疾病，比如预防动脉硬化、保护血管。
红豆，作为一种减肥佳品是极好的，因为它具有很好的利尿和补血作用，对很多女性来说应当首选。