红豆粽的做法

　　五月初五是我们的传统节日——端午节，从最初的为了纪念屈原到现在的饮食传统，沉甸甸的粽子乘着粽叶香穿越而来，这不仅是一道美味的甜食，更是一份沉淀了千年的历史文化。我们应该将这份文化永远的传递下去。

　　材料：

　　糯米1000克、红小豆300克、蜜枣、箬叶、麻线各适量

　　做法：

　　1、将箬叶洗净、浸泡在水中;

　　2、红小豆提前浸泡24小时，糯米浸泡半个小时;

　　3、用箬叶包裹成漏斗状，放入少许糯米，在放入红小豆和蜜枣，再铺上糯米;

　　4、将包好的箬叶用麻线扎紧;

　　5、将包好的粽子放在锅中，加入充足的水进行煮熟即可。