黄豆治病有哪些偏方

　　黄豆治病有哪些偏方?黄豆不仅能够用来食用，还可以作为药用，对于一些疾病的治疗，效果极为显著。那么黄豆治病有哪些偏方?今天就来详细为大家介绍一下，有兴趣的朋友可以来瞧一瞧。

　　黄豆治疗的偏方如下：

　　1、黄豆1把、干香菜3克(或葱白3根)、白萝卜3片，水煎温服就能够防治感冒。

　　2、黄豆、猪肝各100克，先将煮豆至八成熟，然后再将猪肝煮熟，每日三次分食，连服三周，能够治缺铁性贫血。

　　3、黄豆烧黑，研末。香油调涂，能够治痘后生疮，水痘后经常吃黄豆能减少疤痕和色素沉着，让皮肤光洁。

　　4、黄豆皮烧炭研末每服10克，一日二次，开水送服就能够治腹泄。

　　5、黄豆250克、皂矾250克、将皂矾研成粉，放入500毫升白开水内，等到皂矾溶化后、将黄豆放入浸泡一夜，取出放日光下晒干，然后用热锅将黄豆炒焦，研成粉末，再加入红糖250克，拌匀后，每晚服一次，每次服7.5克治小儿黄病。

　　6、《随息居饮食谱》载有黄豆浸胖调涂，能够治诸瘤疮。

　　7、黄豆水用150克黄豆打碎煮水，用小火约煮20分钟，水约1公斤多，等到水温能洗脚时用来泡脚，能够多泡会儿。治脚气病效果极佳，脚不脱皮，而且皮肤极为滋润。

　　黄豆的做法举例：

　　1、香卤黄豆

　　【材料】黄豆、八角、花椒、盐、青椒、红辣椒、桂皮、香叶、白糖、鸡精、生抽、老抽、香油。

　　【做法】

　　1、将黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净。

　　2、将所有的配料洗净，然后锅内热油倒入配料炒香。

　　3、倒入黄豆翻炒片刻，然后加盐、白糖调味。

　　4、倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。

　　5、捞出黄豆盛入大碗内，将青椒、红辣椒切碎。

　　6、在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味。

　　7、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀就可以食用了。

　　2、醋泡黄豆

　　【材料】黄豆500克、米醋500克(陈醋也可)、冰糖250克。

　　【做法】黄豆洗净浸约6-8小时，再放上碟在锅里蒸20分钟然后晾干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡，浸泡10-15日后就能够食用。

　　3、黄豆猪蹄汤

　　【材料】猪蹄250克、大葱8克、姜5克、大豆250克、黄酒10克、盐3克。

　　【做法】

　　1、将猪蹄用沸水烫后拔净毛，然后刮起去浮皮。

　　2、黄豆提前浸泡1小时，以备用。

　　3。将姜洗净切片，大葱切段。

　　4、猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫。

　　5、加上酒、葱以及黄豆，加盖，然后用文火焖煮。

　　6、煮至半酥，加精盐，然后再煮1小时。

　　7、调入味精即可食用。

　　提醒：在生活中的日常饮食务必要均衡，以保证充足的营养素摄入，满足人体功能活动的维护。在食用豆制品同时还应该注意新鲜蔬菜、水果的食用。这样才是最佳的搭配方案。