2017-05-23 15:25:00
黄瓜这样的蔬菜，我们大家都是很熟悉的了吧，尤其是现在我们正处于夏季了，这时候就特别适合我们经常的吃黄瓜就很不错了，可以帮助我们更好的清热降火哦，那么黄瓜这样的蔬菜都应该怎么挑选比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
首先要挑选好的黄瓜，那就要知道好的黄瓜是长什么样的，只有掌握黄瓜的好坏之分，才能挑到好的黄瓜。
优质黄瓜：鲜嫩带白霜，以顶花带刺为最佳，瓜体直，均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚，清香爽脆，无苦味，无病虫害。
次质黄瓜：瓜身弯曲而粗细不均匀，但无畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鲜，这样的黄瓜是属于比较差的了，我们不适合吃这样的黄瓜哦。
劣质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉质发糠，瓜身上有病斑或烂点。
带有小花的黄瓜并不一定新鲜，可能是涂抹了化学成分而至。所以大家在购买的时候一定要睁大眼睛，多方面考察，在确定自己挑选的是新鲜黄瓜的同时，也要注意是否有喷有激素，这是我们大家需要去注意的了，如果不能重视这样的情况，那么就会对身体造成比较大的伤害了，这是我们需要去注意的情况了哦。
黄瓜是常见的瓜类食物，也是大家平时常吃的食物。黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。但是需要注意的是黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。
通过了我们的介绍之后，大家对于黄瓜这样的蔬菜如何挑选就有更多的了解了吧，我们可以发现黄瓜在挑选的时候是存在不少需要注意的地方了，我们重视这样的情况可以让大家更好的挑选出优质的黄瓜了哦，我们不要错过。