2015-11-02 11:27:22
苦瓜,大家不陌生。很多人喜欢吃,可以清炒也可以凉拌。苦瓜是一种可以清口也可以降火的蔬菜。一些中老年人都喜欢吃,可以有降血压啊,或者是降血糖的功效。常吃苦瓜对身体有好处,除了做菜,还可以泡水喝,功效和作用还是比较大的呢,苦瓜那么好,它到底有什么样的好处呢,下面就详细的介绍一下。
1. 促进饮食、消炎退热
多吃苦瓜有好处,不要觉得苦而不吃哦,可以有促进食欲的作用。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;
2. 防癌抗癌
苦瓜含有丰富的营养素,多吃对健康有很大的好处。其中最重要的就是防癌抗癌的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;
3. 降低血糖
苦瓜含有丰富的营养素,多吃对健康有很大的好处。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4.美容作用
苦瓜含有丰富的营养素,多吃对健康有很大的好处。苦瓜能滋润白净肌肤,还能冷静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能当即免除肌肤的烦躁。留意:不要一次吃得过多。苦瓜煮水擦拭肌肤,可清热止痒祛痱。苦瓜、鸡蛋同食能维护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得非常好,有健胃的成效,能治疗胃气痛、眼痛、伤风、伤寒和小儿拉肚子吐逆等。
从上面可以看出,苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质,对于人体的吸收和利用都是非常有利的。苦瓜可以美容滋润皮肤,同时也可以有降低血糖的功效。适合中老年人和女性食用。除了这些苦瓜还可以有抗癌防癌的功效,促进食物,消炎等作用。是非常不错的养生保健的食物,大家可以多吃些苦瓜可以让你刚健康。