猕猴桃能放多久

2022-06-23 13:15:24

  很多人在购买猕猴桃的时候都会挑一些很软的,其实这样的话放置的时间不会很久,一两天可能就坏了,如果吃不完的话不容易保存,可以买硬一些的,回家催熟,这样的话口感会更好,放置的时间会更久一些,来看看这些催熟的方法。

  1、猕猴桃能放多久

  未熟的猕猴桃。猕猴桃是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。

  一般普通家庭在购买猕猴桃多半在几斤左右,可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软,每天约有两三个左右就可以食用,吃完后再购买。熟的猕猴桃变软以后会容易腐烂,所以说成熟度比较高的猕猴桃放在冰箱里保存可以存放几天。猕猴桃没有成熟以后最好不要放入冰箱,以免水分容易流失。

  2、催熟猕猴桃的方法

  常温存放。猕猴桃呼吸作用比较若,买回的猕猴桃用纸箱子装好,放在阴暗避光的角落里,正常情况下存在5-7天就能后熟变软,即可食用。这样的方法虽然比较简单,但是需要的时间会久一些,也是比较常见的方法。

  乙烯催熟。水果呼吸作用产生的一些乙烯成分对其他水果的自熟有促进作用,引起将猕猴桃和香蕉,苹果等呼吸作用比较强的水果放在一起,可以加快猕猴桃的催熟,需要三五天就可以食用了。

  猕猴桃能放多久,上面的这些催熟的方法大家都知道了,这些方法可以有很好的催熟的作用和功效,而且也可以保存的时间比较久一些,如果你购买的猕猴桃很软了,要放冰箱保存,以免容易腐烂,口感也不好了。

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