2016-09-19 11:11:00
很多人有疑问，若是在空腹下能不能够喝酸奶这问题，是很多人最想知道的问题。其实早上空腹的时候是不宜喝酸奶的，否则是会影响到人们的健康，主要是酸奶当中含有非常多的酸性物质，这些酸性物质对我们的胃部的会产生影响。因此，早上空腹的时候最好是喝一杯温开水，这样也是有利于身体排出毒素。
不宜空腹喝酸奶，适宜乳酸菌生长的pH值为5、4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3、5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。因此人们就应该注意了，早上起床后就不宜立即和酸奶，是会影响我们的身体健康。
另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。
专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收。因此早上起来后不宜喝酸奶和牛奶，这些都是不利身体的吸收，还会影响到我们的健康。
总结：通过上文的介绍后，众多人都应该知道，在空腹的情况下是不宜喝酸奶吧，因此对于有早上起床就喝酸奶的人来说，就必须改掉这个不良的生活习惯，这样对我们的胃部带来好处，才对我们的健康才是带来益处的。同时，早上起来后就该喝一杯白开水，这样有利于身体排出毒素，对身体也是有帮助的。