番杏是什么 有什么功效吗

　　番杏是什么，不是我们经常吃的杏哦，不是水果，是一种蔬菜哦，它的营养物质比较丰富，而且还可以有补充微量元素的作用，其实含有的维生素是比较多的，还有养生保健的效果呢，你知道吃番杏的好处吗，下面就来看看这些具体的介绍吧。

　　番杏，学名又称新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜。番杏科，番杏属。一年生半蔓性草本。2n=4x=32。原产澳大利亚、东南亚和智利等地。根系发达，茎圆形，绿色，初期直立，后期匍匐生长，蔓长达数米。叶三角形，互生，绿色，叶面密布银色细粉。叶腋着生黄花，无花瓣，花被钟状4裂。坚果菱角形，每果含种子数粒。喜温暖，耐热、抗旱，适应性广，主要在热带、温带栽培。以直播为主，也可育苗移栽，播前应浸种，以利出苗。幼苗和嫩梢供食用。

　　可作蔬菜，含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B;也可药用，清热解毒，祛风消肿，治肠炎、败血症、疔疮红肿、风热目赤。吃番杏可以当菜食用，可以清热解毒去火，而且还可以有保护肠胃的作用，对于预防肠胃疾病是有好处的。

　　全草：甘、微辛，平。清热解毒，祛风消肿。用于泄泻，败血症，疔疮红肿，风热目赤，胃癌，食道癌，宫颈癌。番杏的全草可以入药，可以有治疗宫颈癌的作用，而且还可以预防癌症，抗癌抗菌。

　　功能主治清热解毒，祛风消肿。治肠炎，败血病，疔疮红肿，风热目赤。

　　番杏是什么呢，有什么样的功效和好处呢，给大家介绍了相关的内容了，番杏是一种食药两用的食材类型，它可以有促进食欲的作用，可以当菜食用，补充钙质维生素和矿物质，全草也可以入药哦，可以清热解毒去火，可以适当食用。