五花肉这样做可以补充身体能量

　　五花肉，大家在熟悉不过了，生活中大多数的菜肴里面都是有五花肉的存在，所以对于五花肉的做法是非常非常的多，越是常见的食材，才是会更加的考验我们的做法，下面就是一起来看看这两款五花肉的做法吧。

　　干煸五花肉

　　材料：带皮的五花肉、青椒、食盐、糖、老抽、料酒、姜片、蒜末

　　步骤：

　　1、我们将五花肉洗干净了，切成片，然后将水分沥干。

　　2、将青椒洗净后，斜斜地切成段备用；

　　3、起油锅，放姜片和蒜末进锅里爆香；

　　3、把五花肉倒进锅里，然后煸炒至肉片的边缘部位泛起微卷，散发出香味；

　　4、淋上老抽、料酒翻炒均匀，再放进青椒，盖上锅盖焖一会， 等到青椒熟透后撒上食盐、糖，煸炒均匀后就可以了。

　　功效：五花肉是含有优质的蛋白质和身体必需的氨基酸，所以是非常的滋补我们的身体，对于补充身体能量和强壮身体是有很好的作用，而且干煸的做法也是非常的开胃爽口。

　　五花肉炖粉条

　　准备好材料：五花肉、土豆粉，还有调料：食盐、料酒、生抽、老抽、调和油、白糖、花椒粉。

　　做法：

　　1、我们先将五花肉切成块，然后就是等到将油加热后，放入三勺白糖，让白糖化开了。

　　2、然后加入五花肉进行煸炒，要一直煸炒，直至五花肉中的水分炒干为止。在

　　3、煸炒的过程中，可以加入姜葱蒜。等到五花肉上色之后，便可加入温开水，调入一勺老抽、两勺生抽，还有适量的花椒粉，盖上盖子炖开后加入粉条，直至汤汁受尽，调味即可装盘。

　　功效：五花肉里面是含有各种脂肪和甘油三脂，是可以很好的帮助身体提供热量，而且含有丰富的有机体铁，能够帮助身体改善缺铁性贫血。加入粉条是可以很好的吸收汤汁，吃起来是会更加的下饭。

　　上面就是为大家介绍的两款五花肉的做法了，干煸五花肉和五花肉炖粉条是非常不错的两种做法，我们在平时的生活中食用一些五花肉是可以很好的补充身体能量，对于身体健康是非常的有帮助，而且做法是比较的简单。