2018-06-25 19:23:42
小龙虾是人们生活中非常喜欢的一种食物，可以将小龙虾做成很多的美味佳肴来享用。不同口味的小龙虾有着各自的特色，虽然很多人都特别爱吃小龙虾，但是对于小龙虾的一些做法并不是很了解，今天本文将为大家推荐三种小龙虾的独特美味吃法，希望大家能够喜欢。
椒麻小龙虾
材料：准备一斤小龙虾，生姜、大蒜、土豆、红辣椒各适量。
做法：
1、首先把准备好的小龙虾彻底清洗干净，将外壳和虾鳃都是要清理干净。
2、将洋葱以及土豆切好备用，把洗净处理好的小龙虾放入装有生姜、大蒜以及辣椒的锅里煮熟。
3、把锅加热后快速翻炒下土豆以及胡萝卜，在锅里放入适量的油烧热后，把生姜以及大蒜，炒香底料放进去。
4、最后把小龙虾放进去快速翻炒，炒出香味之外，放入刚才的蔬菜，全部混合入味后即可食用。
功效：这种小龙虾的做法是非常鲜香的，口味独特，能够让人的食欲大增。
酱爆小龙虾
材料：准备两斤小龙虾，十克食用油，以及适量的生姜、大蒜、豆瓣酱。
做法：
1、先把小龙虾放在清水中清洗干净，把生姜切成片，将大蒜碾成泥。
2、把锅烧热后放入盐，再把切好的生姜和大蒜一起放进去翻炒，炒香后放入小龙虾，用大火快炒，加入豆瓣酱以及适量的料酒。
3、最后把适量的清水放进去，焖煮十分钟左右即可出锅享用。
功效：这种做法的小龙虾口味较重，色香味俱全。
灼小龙虾
材料：小龙虾两斤，生姜，大蒜以及食盐，食醋，白糖，适量的料酒等。
做法：
1、把准备好的小龙虾全部清洗干净后，倒入锅中，放入适量的盐、生姜、大葱和料酒。
2、用大火将其煮开，把小龙虾煮熟后，再把剩余的生姜和大蒜切成碎末备用。
3、最后把煮熟的龙虾出锅装盘沾着佐料食用。
特点：这种小龙虾的吃法超级香，不仅好吃还可以提升食欲。
通过以上文章的讲述，相信大家对于小龙虾的做法应该有了一定了解，如果能够将小龙虾做成上述介绍的这些菜肴来吃的话，你肯定会大呼过瘾的，因为口味确实不错。但是在这里需要告诫各位的是小龙虾虽然美味，但是不宜过量的食用，过敏体质的人群一律要忌口。