2018-07-06 03:25:13
海米冬瓜汤相信大家一定是听说过，这是一款非常适合孕妇食用的汤品，海米里面含有多种微量元素，而且冬瓜里面含有丰富的维生素C和钾盐，所以今天为大家准备了两款美味的海米冬瓜汤的做法。
海米冬瓜汤的做法一
材料冬瓜，鸡蛋，木耳，海米，香菜，葱，蒜，八角，香油
步骤：
1、我们首先将冬瓜去皮，切成薄片，然后将海米泡发，鸡蛋打散。
2、将木耳泡发撕成朵状，将葱切成圈，然后将蒜切成片，将香菜切成段。
3、锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。
4、倒入冬瓜片翻炒一会后，下海米略炒。
5、加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。
6、倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
功效：海米里面含有丰富的蛋白质和镁，对于我们的心血管系统有很好的保护和调节的作用，食用冬瓜可以很好的补充我们身体所需要的维生素C，可以很好的帮助我们消肿。这款汤品有很好的消暑开胃的功效。
海米冬瓜汤的做法二
材料：冬瓜300克，海米20克，盐，鸡精，香菜末，高汤各适量
步骤：
1、我们将海米用温水泡软，然后洗干净了，控干水分。
2、冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。
3、锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明。
4、加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。
功效：冬瓜里面含有丙醇二酸，可以帮助减肥，而且有利于体形健美，海米里面含有丰富的磷、钙，我们食用这款汤品可以很好的帮助清热毒和祛湿，对孕妇来说非常适合。
上面就是为大家介绍的关于海米冬瓜汤的做法了，大家在生活中如果有孕妇的话，就可以经常的制作这款汤品来制作食用一些，对于孕妇身体健康和宝宝的健康都非常有帮助。