2018-07-10 20:15:45
在平时的生活中很多人都是非常不喜欢吃菠菜，因为菠菜有一股青涩味，但是大家要知道菠菜的营养价值非常的高，含有我们身体所需要的多种营养物质，可以很好的强身健体，今天我们大家就一起来了解了解简单的蒜蓉菠菜的做法。
蒜蓉菠菜的做法一
材料：菠菜、蒜蓉
做法：
1、首先将菠菜洗干净了，然后沥干水，切成段。
2、加工好蒜蓉、蒜片。
3、油加热同时下姜、蒜蓉，煸炒出香味。
4、加入菠菜翻炒。
5、加入蒜片，调味出锅。
功效：菠菜里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。而且蒜蓉的做法有一定的杀菌消炎的作用。孕妇食用一些可以很好的补血。
蒜蓉菠菜的做法二
主料：菠菜 300克、大蒜50克
配料：盐1茶勺、味精1/2茶勺
做法：
1、将菠菜洗干净之后，切成段，然后将大蒜去皮，捣成末。
2、炒锅烧热，倒入植物油烧至7成热，放入蒜蓉爆香。
3、放入菠菜，开大火快速翻炒至菠菜变色，放入盐、味精调匀立即出锅。
功效：菠菜里面含有丰富的微量元素，可以促进我们身体的新陈代谢，增进身体健康，而且孕妇多食用一些菠菜可以很好的促进胎儿大脑神经发育。菠菜里面含有丰富的铁元素，可以改善缺铁性贫血，蒜蓉的做法也有开胃，增强食欲的效果。
看了上面的介绍，大家对于蒜蓉菠菜的做法有了很好的了解和认识了，这款菜肴很适合孕妇食用，不仅对孕妇健康有帮助，也是可以促进胎儿的生长发育，家里有孕妇的话，就经常的制作食用一些吧。