2019-09-15 22:15:12
南瓜饼作为一种中国传统的糕点类食物,它的营养价值是非常高的,而且深受很多人们的喜欢,我们在平时生活中吃的南瓜饼,大多都是油炸或者油煎的南瓜饼,这样吃起来可能会摄入一些油类食物,而产生能量高发胖,那么今天来跟大家介绍蒸南瓜饼的做法。
首先我们可以准备一些新鲜的南瓜,还有紫薯,将他们清洗干净之后放入锅中蒸一段时间,等蒸熟之后,我们再将南瓜和紫薯放进一个容器之中,用勺子将它按压成泥的形状,最好可以细腻一些,然后在往里面适量的加入一些白砂糖,我们在准备一些面粉,加入热水揉成面团之后以被使用,再将南瓜泥,糯米粉,还有一些黄油融合之后,我们在准备一小勺紫薯,还有一些糯米粉混合成面团,有榨汁机的话,可以加入一些绿色的蔬菜汁,用来和南瓜就更好了,我们再将上面食物混合,揉成面团,然后再将面团切成长条状,分成均匀的形状,再加面团压成饼,然后我们再往里面适当的放入紫薯泥,将它包裹之后,然后我们将包好的南瓜饼,外层刷一层植物油,放入大火中蒸10到15分钟就可以了。
我们在平时生活中就可以做一道蒸南瓜饼的做法,大多数的南瓜饼做出来都是经过油炸或者油煎的,吃起来可能会有油腻的感觉,而且富含高热量,还可能会引起发胖,但是我们适当的吃一些蒸南瓜饼,营养价值还是非常高的,比如说可以提高身体的免疫力,促进肠胃的消化,而且还可以防癌抗癌。
以上就是为大家介绍蒸南瓜饼的做法,蒸南瓜饼吃起来没有油煎或者油炸那么油腻,而且口感也好,营养价值高,做法简单,我们在家中就可以自己尝试。
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