清炒滑子菇的做法

2021-07-29 21:21:39

  清炒滑子菇是滑子菇做法中较为常见的一种做法,这种做法不仅简单而且口味清爽,下面我们就一起来聊一聊,关于清炒滑子菇的具体做法,希望可以给不会做清炒滑子菇的朋友提供制作方面的参考和帮助。

  1、清炒滑子菇的用料

  首先需要把材料准备好,需要的主料就是滑子菇,大概在半斤左右,一定要确保滑子菇的新鲜优质,另外还需要准备适量的食用盐和适量的植物油,清炒滑子菇是很简单的一道清炒菜肴,所需的材料非常少,但是原材料的新鲜度必须要有保障,因为只有新鲜的原材料才能够做出美味正宗的营养菜肴。

  2、清炒滑子菇的做法步骤

  首先把准备好的滑子菇放到水中稍微浸泡一会儿,将其彻底的洗干净,然后再将其捞出来,放到盆里面沥干水分备用,锅里面放入准备的植物油,将其烧至八成热,然后将洗干净的滑子菇放进去进行翻炒,再把准备的盐也撒进去,翻炒大概三五分钟后即可炒熟,注意在翻炒时尽量用文火翻炒的时间不宜过长。

  3、清炒滑子菇的特点

  清炒滑子菇做好以后吃起来的口感是非常爽滑的,比较清爽,不仅口感相当的不错,而且其中的一些营养成分也是比较均衡的,吃这道清炒滑子菇既能够让我们品尝到滑子菇的纯正口感,又能够吸收其中大量的营养,所以这道清炒滑子菇是非常值得制作享用的一道清炒类菜肴,如果大家喜欢吃滑子菇的话,那么一定要试一试这道清炒滑子菇的味道。

  滑子菇的各种做法确实非常多,这道清炒滑子菇是最为简单的做法,但是不管是味道还是其中富含的营养都是非常值得推崇的。如果大家想吃这道清炒滑子菇的话,可以参照上文讲述的方法进行制作。

扩展阅读: 滑子菇 滑子菇的做法
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