桔子的营养价值都有哪些

　　桔子的营养价值都有哪些?桔子是市面上较为常见的水果，现如今正是吃桔子的季节。别看桔子个头虽小，但是其富含的营养元素却是极多的，桔子全身都是宝，吃桔子对于人体大有裨益。那么桔子的营养价值都有哪些?下面就来看看的详细介绍吧。

　　桔子的营养价值如下：

　　1、桔子富含丰富的维生素C与柠檬酸，前者具有美容的作用，而后者则具有消除疲劳的作用。

　　2、桔子内侧薄皮含有膳食纤维以及果胶，能够通便，而且还能够降低胆固醇。

　　3、桔皮苷能够加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，所以桔子也是预防冠心病和动脉硬化的食品，经研究证实，吃桔子能够降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

　　4、在鲜桔子的汁中，含有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能够使致癌化学物质分解，能够抑制和阻断癌细胞的生长，能让人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好无损。

　　桔子的存储：

　　保存桔子能够用水溶解少量小苏打，然后把桔子放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干后，小苏打水就在桔子表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的桔子能够保存1～3个月。桔子不适合放在冰箱中保存，因为很容易被冻伤。

　　桔子的营养价值都有哪些?桔子的营养价值在上文中进行了详细的介绍，希望能够给大家提供一些帮助。由于桔子中含有的营养元素极为丰富，所以建议大家可以根据自己的喜好来吃桔子，在品尝了桔子美味的同时，也起到了防治疾病的作用，作用不可谓不大。