吃玉米保护眼睛抗衰老

　　玉米是我们生活中的必备品。很多人用玉米面煮粥，这样的吃饭很科学，可以保留玉米的营养物质，不管是哪类人群都适用，而且常吃玉米还非常的健康，还可以延缓衰老，今天就给大家介绍一些玉米的营养，让大家都了解它。

　　抗衰老

　　每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。所以常吃玉米是可以起到抗衰老的作用的，而且还对于保持健康有着一定的作用和功效，平时的时候我们可以经常食用玉米，可以做粥，或者是做主食都是不错的选择，但是单纯吃玉米营养价值不高，搭配其他食物会更好一些。

　　保护眼睛

　　根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。因为它含有维生素A的这种物质，可以有效的预防眼睛疾病，而且还可以有抗眼睛老化和发生疾病的作用，对于保持眼睛健康有着一定的作用和功效哦。

　　玉米的吃法众多，在这么多吃法中，最好的吃法也是最健康的吃法就是煮玉米。因为将玉米煮熟之后，其中的营养元素不但没有被破坏掉，而且还可以将附着在玉米上的细菌全部杀死，是一种比较安全健康的吃法。大家平时可以多吃些玉米这样对身体是非常有好处的哦。