食用红辣椒解热镇痛降脂减肥

　　红辣椒是我们日常中很常见也经常食用的辣椒的一种，红辣椒和青辣椒都是非常适合制作菜肴的一种蔬菜。红辣椒含有人体所需的胡萝卜素和类胡萝卜素。我们常吃红辣椒可以解热镇痛、帮助消化，还可以降脂减肥，红辣椒的食疗价值非常高，也可以用干的红辣椒做成红辣椒粉。

　　日常食用红辣椒解热镇痛降脂减肥

　　红辣椒是我们经常用于烹饪的一种调味品，也是一种蔬菜。红辣椒具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。红辣椒中的维生素A含量丰富，可以保护我们的视力、防止夜盲症。红辣椒吃起来辣味十足，所以有非常好的行血、散寒、解郁、健胃的功效。

　　1、解热、镇痛：感冒发烧吃红辣椒可以降低体温，红辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

　　2、预防癌种：红辣椒具有抗癌功效，其中的辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

　　3、增加食欲、帮且消化：红辣椒可以帮助增加我们的食欲、帮助消化，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

　　4、降脂减肥：红辣椒还可以降脂减肥，是女性朋友非常喜欢吃的食物，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

　　5、美容保健作用：吃红辣椒可以帮助我们排除身体内的毒素，红辣椒含有一种特殊物质促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用。

　　扁豆红辣椒

　　材料：扁豆500克，红红椒1个，油、盐、味精、酱油适量。

　　做法：

　　1、扁豆去两头老筋洗净，红椒切块。

　　2、起锅热油爆香葱姜，翻炒扁豆，放酱油焖煮5分钟。

　　3、扁豆熟时放红椒略炒，再放盐和味精调味即可。但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

　　吃红辣椒的好处是非常多的，红辣椒具有一种辛香的味道，可以去除菜肴中的腥味。夏季食用红辣椒可以帮助人们解热，冬季食用有助于御寒、增加食欲。吃红辣椒还可以帮助降脂减肥、美白护肤，但是，而且我们用红辣椒烹调的时候，不适合用铜器盛红辣椒。