2017-01-23 09:48:00
菠菜是平时比较常见的蔬菜之一，尤其是在菠菜产量大的时候，大捆大捆的菠菜在市面上出现，爱吃菠菜的人群会多购买一些回去，那么，菠菜购买回来怎么做出来好吃呢，下面，天然养生专家介绍关于菠菜食谱，一起来看看吧。
1.菜奶酪煎蛋：材料需要油、盐、油梨0.2个、低脂奶酪1片、蛋清1个、鸡蛋1个、嫩菠菜1个。先把鸡蛋打散放少许盐搅拌好。然后起锅，在锅里放少许的油，等油七成热后放菠菜，菠菜炒到差不多时候盛出来。在放少许油，油热后倒如蛋液，用中火煎蛋，等蛋液凝固了一多半时在放菠菜、奶酪烤，烤到奶酪融化就行了。放油梨把煎蛋对折关火即成。
2.淮山枸杞炒菠菜：材料需要菠菜300公克、生姜1小段、沙拉油2小匙、细砂糖1小匙、盐1小匙、生姜1小段、山药70公克、水2小匙。先把山药去皮切5公分条状并泡入水中、生姜切小片、枸杞洗净泡软、菠菜洗净去头切5～6公分长段备用。起锅，烧热倒入沙拉油，放入姜片爆香，在加入山药、枸杞、菠菜翻炒，4～5分钟炒至熟软加入调味料拌炒即可。
3.上汤菠菜：材料需要菠菜1把、皮蛋1粒、鸡汤100毫升、白胡椒粉、盐、生姜3片、咸蛋1粒，先把咸蛋、皮蛋蒸熟，蒸15分钟就行，蒸好以后冷却去壳切成粒，在把菠菜洗净沥干水，在起锅，倒适量油，热了以后放入姜片爆香，然后在放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下。最后将菠菜放入锅内翻炒，加白胡椒粉和盐、鸡汤，炒一下即可。
菠菜的做法就介绍到这里，相信大家对关于菠菜食谱介绍都了解了，如果您对菠菜感兴趣，那就多多学习一下菠菜的做法吧，这些做法都让您的家人品尝到不一样的味道，继续了解菠菜做法可以翻阅网站文章，文章大量，为您介绍更多的美味做法。