牛眼睛菌的好处以及食用常识

　　菌类的食材有很多，经常吃的平菇，金针菇茶树菇等等都是不错的选择呢，还有很多我们很少尝试的一些食材，比如说牛眼睛菌吧，是一种长相很像牛眼睛的菌类，具有丰富的营养的价值哦，那么如何去食用呢，来看看牛眼睛菌的好处以及食用常识吧。

　　孕妇能吃吗

　　可以，菌类的营养丰富，对宝宝和孕妈都有好处的

　　功效和作用

　　亮发、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾和胃、润肠、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射

　　营养价值

　　1.清咽利肺

　　常食牛眼睛菌能对咽喉疼痛等病症有很好的治疗作用，作为药物外敷还能起到止血功效。

　　2.安神去燥

　　牛眼睛菌有镇定安神的作用，经常食用能缓解精神压力、心情愉悦。

　　牛眼睛菌的好处有很多，可以有滋阴润燥的作用，而且还可以镇静安神的哦，对于缓解精神紧张和压力有很好的作用和效果，同时也可以有清热解毒的作用，一般人都是可以食用的哦，比如说炒菜啊或者是煲汤都是不错的选择呢。

　　上火吗

　　属于菌类食物，不会引发上火的。

　　副作用

　　无副作用，多吃对身体有益。

　　怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，职业人群，更年期妇女适宜食用牛眼睛菌。

　　怎么吃

　　牛眼睛菌炖汤：牛眼睛菌可以切成小块搭配排骨，乌鸡等炖汤食用。

　　牛眼睛菌炒食：牛眼睛菌还可泡发与瘦肉炒食，味鲜可口。

　　关于牛眼睛菌的好处以及食用常识等一些介绍，相信的大家也有了一些了解和认识了吧，经常吃一些这样的食物可以起到很好的保健的作用和效果的哦，而且还有提高免疫力和体质的作用呢，对于各类的人群都适合，大家可以试试。