2017-03-31 09:47:00
五香熏肉大家都知道吗,指的是猪肉,也可以用羊肉啊或是牛肉来制作,看自己的口味和需求了哦。五香熏肉大家都爱吃,但是如何制作成了大家一个很大的问题,下面的这些就是关于五香熏肉的做法以及好处的介绍哦。
五香熏肉是熏肉的一种,一般采用羊肉、山羊肉、牛肉或者猪肉等家禽的肉为原材料。
1、改善贫血:五香熏肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、养颜护肤:有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。五香熏肉具有很丰富的营养物质,可以补充蛋白质和铁,而且还可以有美容养颜的作用,可以提高免疫力。
3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
五香熏肉
材料:
猪肉1000克,精盐、花椒、大料、香油、白糖各适量
做法:
1将猪肉刮洗干净,切成10厘米见方的大块。放入锅内,加盐、花椒、大料煮熟,取出控净水,放在熏算上;
2将生铁锅坐火上烧热,放入白糖,将熏算端起坐在熏锅中,盖严,烧到冒烟时端离火,约熏10分钟左右取出,刷上香油即可。
五香熏肉的制作方法以及好处,大家都知道了,营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的食用哦。是不错的一款养生食谱。