青菜怎么吃好 两款食谱很不错

2017-07-27 10:59:00

  青菜大家都不是很陌生的吧,经常吃青菜的话可以有促进食欲的作用,而且还可以有润肠通便的效果呢。你知道青菜怎么吃比较好吗,来看看推荐的几款青菜的食谱吧,你可以从中学会更多的营养食谱哦。

  1.青菜饭

  粳米、青菜各50O克。取新鲜青菜心,洗净切细;将猪油在铁锅内烧热,加入青菜心迅速翻炒,下适量食盐、酱油,起锅;粳米淘洗干净,加水蒸煮,米饭七成熟时,放入炒好的青菜心,调和均匀煮至饭熟即可。

  本饭清淡可口,具有健脾益胃,润肠通便的功效。适用于胃纳不佳,食欲不振,大便不畅,痔疮等病症。青菜可以有缓解食欲不振的作用,可以有健脾胃的作用,而且还可以有润肠通便的效果哦。

  2.青菜炒杂果

  青菜500克,白果、笋片、冬菇各25克,肉丝5O克,姜汁适量。青菜洗净切段;白果、冬菇丝、肉丝分别以油炒熟;笋片水焯过;锅置旺火上,加麻油,烧热后,倾入青菜段,稍加翻炒,倒入炒白果、熟肉丝、笋片、冬菇丝等,再加入酱油、姜汁翻炒至匀,起锅装盘。

  此菜营养丰富,具有润肺养胃,延缓衰老的功效,体弱多病者食之有益。青菜和杂果一起此,可以有润肺养胃的作用,而且还可以有延缓衰老的效果、

  关于青菜的食用方法,你知道了吧。可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,青菜还有很多的食用方法哦,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。对于提高体质养胃抗衰有一定的好处和作用。

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