青菜的营养价值_青菜的种类_青菜 青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人
油麦菜的营养价值_油麦菜怎么做 油麦菜耐热、耐寒、适应性极强,在全国大部分地区均可种植,而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收,早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同,烹饪时间宜短,且营
葡萄的营养价值_葡萄的功效与作 葡萄,又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一。葡
柚子的营养价值_柚子的功效与作 柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成美容的油脂,给妃子们化妆的时候使用。 柚子盛产于南方,其中以福建
菠萝的营养价值_菠萝的功效与作 菠萝又名凤梨、黄梨、番梨、露兜子,呈长圆锥形或圆筒形。是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果
羊肚菌的功效_羊肚菌图片 羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。 羊肚菌
胡萝卜怎样吃才能发挥最佳保健功 随着人们养生保健意识的增强,胡萝卜的营养价值和保健功效受到了人们的重视,中医认为胡萝卜是一种补益类的食物,能安五脏、下气补中,令人健食,现代科学研究认为,胡萝卜营
草莓的营养价值_草莓的功效与作 草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等,中国台湾、香港等地区大多将草莓称为士多啤梨(英文名Stawberry的音译)。是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生
紫甘蓝的营养价值_紫甘蓝能生吃 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 紫甘蓝不仅营养
竹荪的功效与作用_竹荪怎么吃_竹 竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名,这不仅是因为它漂亮的外型,更是由于它有其他菌类所不能及的丰富
梨的营养价值_梨的功效与作用_梨 梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。在果品中地位重
杏鲍菇的营养价值_杏鲍菇的功效 杏鲍菇,又称刺芹菇、刺芹侧耳,是生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类。在英文里,这种菇类俗称大王小号菇、法国号菇和大王平菇;日文又
鸡腿菇的营养价值_鸡腿菇怎么做 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。 鸡腿菇,学名毛头鬼伞,为土生草腐菌类,由于
平菇的营养价值_平菇怎么做好吃 平菇原名侧耳,中国古称天花、“槐莪”,欧美各国称蚝菌,日本人又称造口蘑。别名北风菌、耳菇、青蘑、蚝菌、薄菇、蚝菇糙皮侧耳、白平菇、美味侧耳、风尾菇、金顶侧耳、榆黄
茶树菇的营养价值_茶树菇的功效 茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶
草莓的功能和主治病症 草莓味甘、性凉,从功效上看,它有利咽生津、润肺化痰的作用,如果是热性的咳嗽、咳痰,吃点草莓非常好。什么叫热性、肺热的咳嗽?大部分的表现是咳痰,痰比较稠、黄,有时不
莴笋的八大药用价值 原产于地中海地区的莴笋,在七世纪左右传入我国,并很快赢得了国人的喜爱。莴笋不但营养价值丰富,而且药用价值也极高,《本草纲目》就曾提到李时珍用在酒中泡过的莴笋煎水给
蘑菇的营养价值_蘑菇的种类及图 蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。 据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所
猴头菇的功效与作用_猴头菇的泡 肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜(与熊掌、海参、鱼翅同列),有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。 猴头菇是我国著名的八大山珍之一,在封建社会,只有皇室和权贵之
金针菇的营养价值_金针菇的功效 金针菇学名毛柄金钱菌,又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,金针菇的名称是因为它那金黄柔嫩,且笔直的细柄状如金针而得名