什么样的玉米才甜

　　玉米的口感非常不错，日常生活中吃玉米的次数也是非常多的，玉米里面所含有的营养物质也非常丰富，做起来非常简单，可以煮玉米，也可以和其他的食材搭配在一起煮成汤来喝，大部分的人都吃过，玉米的品种非常多，下面要给大家介绍一下什么样的玉米才甜，该怎么挑选，想要了解的人就一起来看一下。

　　看玉米外表颜色

　　大家可以根据自己的喜好来挑选玉米的品种，一般糯玉米的颜色是白色，甜玉米的颜色是黄色，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不一样。

　　查看玉米水分

　　不管是什么东西，大家都非常喜欢吃比较嫩一些的，购买玉米的时候就可以用手指扣一下玉米粒，如果有水分溅出来，那么证明玉米是比较热嫩的，如果水分比较少或者几乎没有，说明玉米已经很老了，或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断玉米的水分程度。

　　玉米粒的量

　　现在市面上有一些玉米粒，相对来说比较少一些，这种玉米一般都不怎么好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。

　　查看玉米的透明度

　　用肉眼看一下玉米粒是不是透明，如果透明的那么水分相对来说就比较多，而且也比较嫩，味道会比较好，但如果颗粒不透明，那么表示玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。

　　上面给大家介绍的就是玉米的正确挑选方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，使用上面的方法来挑选玉米，就可以挑选到味道比较好的，适当的吃一些玉米，也可以让身体变得更加健康。