玉米怎么煮更甜

2021-08-31 17:00:34

  大家去超市里面购买玉米的时候都会挑选一些新鲜的,回到家里面自己煮来吃,挑选玉米就应该要挑选那种排列整齐,软硬适中,颗粒饱满的玉米,这样煮出来的玉米才能更加好吃,下面就给大家介绍一下怎么煮玉米味道更甜,想要了解的人就一起来看看。

  想要让味道的玉米更甜,那么大家就可以把新鲜玉米的外侧厚皮剥掉,只留最内层的两层薄皮,这样煮出来的玉米味道更香,去除玉米须子后洗干净。将玉米放入直径稍大一点的锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入少许盐,盖上盖子煮8~10分钟。往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的。

  大家需要注意甜玉米和粘玉米需要煮的时间是不一样的,粘玉米就是白色的,甜玉米就是明黄色的,一般甜玉米用水煮开以后再煮八分钟就可以了,粘玉米水开后则需煮10分钟,这样煮出的玉米口感和口味最为理想。玉米煮好后建议立即夹出,沥干水分。不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

  很多人一次性会煮很多玉米,煮好以后肯定吃不完,这个时候就可以装到一个食品袋里面或者用保鲜膜包好,放到冷冻室里面保存,可以把煮熟的玉米粒弄下来,切一些胡萝卜丁、黄瓜丁,或是瘦肉丁,加点糖和醋,或是放盐和油,吵着吃,不仅很有营养,还会激起你的食欲。

  上面给大家介绍的就是玉米怎么煮味道更甜,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要让玉米的味道变得更好,除了上面这些方法,还可以吃椒盐玉米粒,咸蛋黄焗玉米,玉米肠炒饭或者牛奶玉米浓汤,玉米的不同做法可以给我们带来不一样的口感。

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