含维生素E的食物

发布时间: 2020-01-17 15:52:08

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

  维生素E是一种脂溶性的维生素,它在人体内是不能够合成的,所以它只能完全通过外界的摄入来达到。而且维生素E功效比较多,抗氧化、清除体内自由基,能够预防先兆流产,能够帮助提高免疫力,抵抗细菌或者病毒的侵袭。维生素E含量比较高的食物是哪些呢?

  最常见的它会存在一些植物油,例如花生油或者葵花籽油里面的含量都比较高,除了一些油脂类的食物,其他的一些牛奶或者是鸡蛋或者瘦肉类含量比较高。同时一些杏仁或者是核桃、花生,或者是葵花籽这种坚果类的食物里面的维生素E含量比较高。一些深绿色的蔬菜里面也会含有维生素E,一些植物油或者杏仁里面含量比较高。

  维生素E对人体有很大功效,但需要量也不是很多,能够做到均衡饮食,同时能够有一些食用坚果的习惯的话,也能够达到人体所需要的维生素E了。

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