喝豆浆时要注意这四点误区

2016-10-22 10:54:00

  豆浆是生活中最为常见的食物,常见的食用方法是早餐中豆浆配油条。豆浆主要是由黄豆制成,其营养价值丰富,含蛋白质以及大豆异黄酮,适合各类人群食用。但是专家表示,豆浆在食用上还存在很多的误区存在,那么哪些喝豆浆的方法是不正确的呢?下面大家和一同来了解一下吧。

  喝豆浆的四大误区

  1、往豆浆里加个鸡蛋会更有营养

  豆浆是不能与鸡蛋同吃的,因为鸡蛋中的粘液蛋白质会与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不易被身体吸收的物质,只会造成蛋白质的流失,并不会有营养而已。

  2、豆浆人人都适宜

  豆浆性平偏寒,并不是所有人都适宜喝的,如果有反胃、嗳气、腹泻、腹胀、夜间尿频、遗精的人群都不适合喝豆浆。另外,豆浆中含有很多的嘌呤,因此痛风患者也不适合饮用。

  3、早晨空腹喝豆浆

  早晨不能空腹喝豆浆,因为豆浆汇总的蛋白质会在人体内被转化成热量被消耗掉,并不能补充营养,因此在早餐时建议大家要配合面包、馒头等淀粉类食品食用。建议在喝完豆浆以后,吃一些水果,因为这样可以促进身体对铁元素的吸收。

  4、自己磨的豆浆加热就能喝

  没有经过煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,因此未煮的豆浆不仅不会消化,还会引起恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

  除了上文中为大家介绍的四种情况外,大家在喝豆浆的时候要注意不能装在保温瓶中、豆浆不能补钙同时喝豆浆的时候最好不要加红糖,否则都不会吸收到豆浆中的营养物质,因此希望大家平时生活中要多多注意。最后,提醒大家,正在服用抗生素和缺锌的人都不宜喝豆浆。

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