2019-05-26 18:00:24
冬虫夏草在中药上是一种很常见的药材,一般我们都会用来做药膳,以此来增加我们的体魄。但是我们知道该如何食用吗?才能将它的功效发挥至最大,下面一起来看看。
冬虫夏草的最佳吃法
1、泡茶:我们可以取适量的冬虫夏草,并用温度为80℃的开水进行冲泡,等待一段时间进行饮用,是可以反复多次进行冲泡的。还可以将冬虫夏草直接取出食用。在泡茶的时候,可以加入其它的养生药材,比如西洋参、枸杞等等,味道会丰富许多。
2、冬虫夏草炖羊肉:首先将羊肉清洗干净了,并将它放入开水中进行焯烫,随后将冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉都分别清洗干净,再将它们一同放入炖盅中,并加入适量的水进行炖煮,最后放入适量的食盐就可以食用了,可以治疗头晕的症状。
3、蒸食:也可以将冬虫夏草与鸡一起蒸煮,将鸡处理干净,并切块备用。将冬虫夏草放入温水中进行泡发,随后将它们放入盘子中上锅进行蒸煮,熟了就可以吃了。
冬虫夏草的功效与作用
1、调节免疫系统功能:免疫系统直接决定了我们的身体健康,一旦这个系统遭到破坏,对于我们的健康就大大产生危及了。因为它可以清除老化和坏死的细胞,还对抗着病毒、细菌等等微生物的伤害,所以为了使机体健康,免疫力系统的强大是必需保证的。
2、直接抗击肿瘤:虫草是可以抑制、杀伤肿瘤细胞的,因为它含有虫草素,这种物质可以抑制肿瘤。
3、调节心脏、肝脏功能:冬虫夏草是可以提高心脏的耐缺氧能力,降低心脏对于氧气的消耗和依赖,同时还能减轻毒素对于肝脏的损伤,从而增强了免疫系统抵抗病毒的能力。
4、其他功效:冬虫夏草可以调节中枢神经系统,从而调节这性能力,可以维持着人体的健康。
冬虫夏草适合人群
冬虫夏草属于温和的中药材,可以阴阳同时进补的一种食材,若是出现了肺肾两虚、精气不足、腰膝酸软等等症状的人都是可以食用的,以此来改善病症。不过在食用的时候一定要控制住量,不是食用越多越好。
从上文,大家已经知晓了,冬虫夏草到底该怎么吃才会更加有利于自身的健康。它给我们的身体健康带来了很多的帮助。