2017-09-06 10:22:34
黑芝麻除了直接可以炒熟了食用非常的清香可口，而且还可以将黑芝麻做成一些其它的食谱，美味可口，营养丰富。用黑芝麻可以做成的美味食谱是有很多的，接下来将为大家推荐两道比较有特色的，希望各位喜欢吃黑芝麻的朋友能够喜欢。
黑芝麻菠菜酪
食材：准备两个鸡蛋，一百五十克菠菜，十克玉米淀粉，盐适量，十克黑芝麻，油适量。
做法：
1、先把菠菜一片片择洗干净，放在开水中烫一下。
2、捞出后在凉水中过凉沥干水分，再将菠菜切碎。
3、玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。
4、碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸十分钟即可。
功效：黑芝麻菠菜酪味道很是香浓，可以滋养脾胃，提升食欲。
黑芝麻香酥蛋卷
食材：准备两个鸡蛋，一两面粉，四十五克白砂糖，一两黄油，十克黑芝麻。
做法详解：
1、准备一个干净容器，将鸡蛋打入，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。
2、黄油常温融化后，放在容器里，也搅拌均匀。
3、加面粉和黑芝麻，调成稠稠的面糊。
4、平底锅稍微加热就关火，再舀一大勺面糊放在锅中间。
5、手持锅子转动一圈，使面糊在平底锅种铺开。
6、开小火加热，直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面，等到另一面也变焦黄就关火。
7、将面饼趁热放在案板上，用一根筷子放在面饼里侧，迅速卷起来。固定一会儿。等蛋卷放凉后即定型变脆。
功效：黑芝麻香酥蛋卷吃起来清香酥脆，味道非常好，而且能够促进自己的食欲，提升胃口，可以作为休闲的零食食用。
以上为大家推荐的这两个黑芝麻的食谱味道上是非常清香的，所富含的营养也很充分，如果没有吃过这两个黑芝麻的食谱，那么可以参考上文介绍的方法，自己动手制作试一试，只要掌握好方法，制作起来还是比较简单的，但是选择的材料要新鲜优质，这样才更健康美味。