2018-05-28 15:51:53
黑芝麻在我们生活中受欢迎的程度是相当高的,很多人都非常喜欢吃黑芝麻的制品,黑芝麻可以做成很多种食品。用黑芝麻做成的食品,不仅味道非常鲜香,而且营养价值也非常高,下面本文将为大家介绍用黑芝麻做成的几种食物,希望能给喜欢吃黑芝麻的朋友提供一些参考。
黑芝麻菠菜酪
食材:准备两个鸡蛋,一百五十克菠菜,十克玉米淀粉,盐适量,十克黑芝麻,油适量。
做法:把准备好的菠菜在清水中清洗干净后,捞出沥干水分,再把菠菜切碎;把玉米淀粉放小碗里,加适量水化开,打入鸡蛋,搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油,将拌好的菠菜倒入,再把黑芝麻撒进去,放入锅里面蒸一刻钟即可食用。
功效:黑芝麻菠菜酪口味清香,能够调理肠胃,通肠润便,可以清理肠道内的热毒。出现体虚,贫血,便秘的病人,有很好的改善作用。
芝麻玫瑰饼
食材:准备一把芝麻、一朵玫瑰花、一个鸡蛋、一碗面粉。
做法:准备好的芝麻清洗干净,将玫瑰花瓣切成丝备用:把面粉加水和成稀面糊,打入鸡蛋混合均匀,加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;把平底锅用中火烧热后放油,油热后倒入面糊,摊成厚度约半厘米的薄饼;当薄饼两面都呈金黄色时起锅,将面饼切成小块后放入盘中进行享用。
功效:食用芝麻玫瑰饼能够活血散瘀,美容养颜,对于出现心情烦躁的人群非常适合服用。
黑芝麻桑椹糊
食材:选用六十克黑芝麻,六十克桑椹,十克白糖,三十克大米。
做法:先把备好的黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,全部放入罐中将其捣烂;在砂锅内放入三碗清水,开火煮沸后放入适量的白糖,等糖溶化、水再沸后,再慢慢加入捣烂的三味,煮成糊状服用。
功效:黑芝麻桑椹糊香甜可口,可以清热滋阴,对于高血脂的病人非常有益,能够起到降血脂的作用。
如果平时比较喜欢吃黑芝麻的话,那么上述介绍的这两种做法,是可以尝试一下的。把黑芝麻这样来做着吃,非常的有特色,口味很好,而且营养很丰富。希望通过文章的介绍,能给那些平时喜欢吃黑芝麻的朋友提供一些制作方面的参考和帮助。