2017-04-24 15:12:00
鸡骨草是一种很常见的中药材，是可以吃的中药材哦，不仅可以治疗疾病，而且还可以起到保健养生的效果。如何食用呢，可以煲汤啊，泡茶啊，泡酒等等。一起来看看它的食疗功效吧，听说是保护肝脏的神秘食材。
1、鸡骨草茶
鸡骨草茶主治：
①急性肝炎，全身皮肤、巩膜黄染，色鲜明，纳差，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶寒发热。
②慢性迁延性或活动性肝炎，肝炎症状反复发作，实验室检查酶谱增高，免疫功能不全，蛋白电脉异常，也可出现肝掌、蜘蛛痣等体征，乙肝两对半检查异常，具有传染性。
③肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水、肝掌、蜘蛛痣、白蛋白、球蛋白比例倒置等，亦可合并门静脉高压、脾肿大。
做法：鸡骨草茶是由鸡骨草30～50克，佩兰9克。水煎服，1日1剂。
2、山栀蛋肉鸡骨草汤
功效：有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。山栀治热性病虚烦不寐、黄鱼、淋病、目赤、咽痛、血痢、衄血、尿血、热毒疮疡、扭伤肿痛等。这样的食疗方法可以起到保护肝脏的作用，清热解毒的同时也可以起到补虚安神的效果，对于肝肾不好的人群可以试试。
材料：鸡蛋1-2个，瘦猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
做法：将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝汤。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。适宜于小儿肝炎长期未愈，尿少色黄，双眼多血丝。
关于鸡骨草的一些食疗的作用，大家都知道了吧，可以看出的是它确实对于保护肝脏有一定的作用和效果，大家可以利用起来，可以起到保健的效果。大家可以试试这些食疗的方法，效果还是不错的的。