油菜拌花生仁的做法

　　我们日常生活中可以吃到很多的美味菜肴了，当然，许多的美味菜肴营养价值都是比较高的，并且经常食用一些美味菜肴还可以起到非常好的保健功效的，比如油菜拌花生仁就是不错的选择，那么油菜拌花生仁的做法大家了解不?我们一起来看看。

　　油菜拌花生仁的做法

　　可能有些朋友们对于油菜拌花生仁的做法并不是非常的了解，其实油菜拌花生仁的做法也不难，我们可以先将油菜洗净，沥干，入沸水锅中焯水，沥干，装盘;花生去壳，取花生仁洗净，入油锅中炸熟，捞出控油，装盘。将醋、香油、盐和鸡精调成味汁，淋在油菜和花生仁上，搅拌均匀即可，然后美味的油菜拌花生仁就做好了，这时候我们就可以食用了。

　　油菜拌花生仁的功效与作用

　　油菜油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。花生仁含有大量的单不饱和脂肪，可以增加热量的散发，燃烧体内有害的胆固醇，降低高血脂;同时花生还含有非常多的纤维素，帮助清除体内的垃圾。油菜拌花生仁油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，适当的食用油菜拌花生仁，不仅可以起到不错的增强免疫力的作用，还可以帮助我们保肝护肝的，从而预防很多的肝脏疾病的出现。

　　通过上面的这些介绍，相信我们大家也是了解了油菜拌花生仁的做法了，所以我们大家就是可以将油菜拌花生仁的做法记住的，这样以后有时间了，就是可以经常做着食用油菜拌花生仁的，对于帮助我们促进身体健康也是有帮助的。