2018-09-01 13:01:48
说起太子参大家都不陌生，太子参顾名思义就是孩子适合食用的人参，有着养生保健的作用和效果。太子参的食疗功效有很多，可以增强人体免疫力，还能治疗疾病，来看看这些关于太子参的食疗方法的介绍。
太子参百合瘦肉汤
材料：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。
做法：瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。太子参和百合瘦肉一起吃，可以有益气生津的作用，还能有润肺的效果，对于出现的口干咳嗽的情况有改善的功效，还能缓解气喘。
太子参莲子猪瘦肉汤
材料：太子参10克、莲子12克、猪瘦肉80克、生姜1片。
做法：各物洗净，太子参、莲子稍浸泡;猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。具有很好的补气血的作用，可以健脾胃，还能有很好的缓解脾胃虚弱的功效，对于小儿体弱多病的情况有一定的改善功效和作用。
西洋参太子参炖鹧鸪汤
材料：西洋参12克、太子参15克、杞子15克、鹧鸪1~2只、猪瘦肉100~150克、生姜3片。
做法：各物洗净。药材稍浸泡;鹧鸪宰洗净，一起与猪瘦肉、生姜下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。这道食谱可以有生津润燥的作用，还能益气润肺，对于降火气，润燥有好处，而且也可以有调理肺热咳嗽的情况。
关于三款太子参的制作和功效，上面都介绍了相关的内容，这些食疗的方法可以有很好的改善体质的作用，对于生津润燥来说也有一定的保健的作用和效果，还能提高人体免疫力，日常生活中大家都可以选择这样的养生保健的食谱。