2016-08-17 15:34:00
雪哈是一种非常不错的食材，不仅食用价值高，而且药理作用也很广，关于雪蛤的食疗方，一直以来都有很多朋友都想了解，今天，将为大家做出雪蛤的食疗方介绍，希望可以帮助到各位更进一步的了解雪蛤的食疗方。
冰糖雪蛤羹
配方：准备一百克荸荠、十克雪蛤羔、两片姜片、二十克冰糖
制作：
1.先把荸荠清洗干净后把皮去除切碎;雪蛤羔用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜;冰糖打碎，待用。
2.把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。
3.把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成。
食法：每日1次，每次吃一杯。
功效：服用冰糖雪蛤羹可以补虚损，利湿热，解热毒。
椰青黑豆炖雪蛤膏
材料：准备一个嫩椰 ，二十克黑豆，二十克莲子，十克雪蛤膏，三颗红枣，两片姜，适量的糖。
做法：
① 用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。
② 黑豆和莲子洗干净。
③ 红枣去核洗干净。
④ 把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。
⑤ 把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。
功效：服用椰青黑豆炖雪蛤膏可以起到很好的润肤养颜的作用，而且味道鲜美，滋补效果佳。
以上就是关于雪花的一些食疗方，大家可以根据自己的情况，需要来选择服用雪蛤的食疗方，这些食疗方确实有很好的保健效果，但是不可以盲目的过度的服用，希望通过的介绍，能够给各位在吃雪蛤方面提供一些参考和帮助。