吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量和糖分摄入过高
奶茶普遍含有较高的热量,每杯可能达到200至500千卡不等,其中大部分来源于糖分和脂肪。对于儿童而言,其每日推荐总热量为1000至2000千卡(取决于年龄和活动水平),频繁饮用奶茶容易造成能量摄入超标,从而增加肥胖的风险。高糖饮食还会干扰正常的新陈代谢,长此以往可能导致胰岛素抵抗甚至增加成年后患糖尿病的风险。
2.钙吸收受阻及骨骼发育影响
很多奶茶中的奶精(植脂末)以氢化植物油为主要成分,其中可能含有反式脂肪酸,这种物质干扰钙的吸收。儿童正处于快速生长阶段,如果钙的吸收不足,可能影响骨骼和牙齿的正常发育。
3.容易引发龋齿
儿童乳牙和恒牙的保护能力较弱,而奶茶中含有大量游离糖,这类糖更易被口腔中的细菌利用,进而产生酸性物质侵蚀牙釉质。研究显示,糖分摄入越高,发生龋齿的概率也越高。
4.营养摄入不平衡
经常饮用奶茶可能减少其他营养丰富食品的摄入,如牛奶、水果和蔬菜。这会导致蛋白质、维生素和矿物质如钙、铁、锌等微量元素的缺乏,不利于儿童的全面生长发育。
5.添加剂的潜在危害
市售奶茶中往往添加了增稠剂、防腐剂和香精等人工合成物质,这些成分虽然在国家规定范围内使用是安全的,但长期摄入可能累积潜在风险,尤其是对于免疫系统尚未发育完全的儿童。
早年形成的不良饮食习惯可能持续影响成年后的健康状况,建议避免让儿童长期饮用奶茶。家长需要重视培养合理的饮食结构,多选择天然、新鲜的食品作为孩子的日常饮品或零食来源。
