杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.白茶富含抗氧化剂,如多酚类物质。研究表明,多酚能中和自由基,减少体内氧化应激,从而降低某些慢性疾病的风险。
2.白茶中的咖啡因含量相对较低,但仍可以起到温和的促进新陈代谢的作用。有助于增强体能表现和提高精神集中度。
3.研究显示,白茶可能对血糖水平有调节作用。某些成分能够改善胰岛素敏感性并帮助稳定血糖。
4.白茶富含氨基酸如茶氨酸,这种物质与大脑中的神经递质交互作用,有助于放松心情和减轻压力。
5.因为白茶的制作过程中氧化程度最低,保留了较多天然营养成分,它也被认为具有一定的抗衰老效果。
饮用白茶时需注意适量,因为过量摄入可能导致对咖啡因敏感者出现不适。孕妇及哺乳期女性应注意其摄入量,以避免潜在影响。