老年人手腕骨折后，饮食调理可以帮助促进愈合和康复。重点应放在摄入足够的钙、维生素D、蛋白质以及其他有助于骨骼修复的营养素上。
1.钙
钙是骨骼的重要组成部分。成人每天需要约1000至1200毫克的钙。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的良好来源。同时，也可从绿叶蔬菜、豆腐、坚果等中获取。
2.维生素D
维生素D能帮助身体有效吸收钙。成年人通常需要约600至800国际单位的维生素D。阳光照射是天然的维生素D来源，同时可以通过鱼类、鸡蛋和强化食品补充。
3.蛋白质
蛋白质对组织修复和肌肉维护至关重要。建议每日摄入大约0.8克/公斤体重的蛋白质。瘦肉、鱼肉、蛋类及豆类是优质蛋白质的来源。
4.维生素K和镁
这些营养素对于骨健康也很重要。深绿色蔬菜如西兰花、菠菜富含维生素K，坚果则富含镁。
5.抗氧化剂
抗氧化剂可以减少炎症并支持愈合过程。水果和蔬菜，如浆果、柑橘类和胡萝卜，是丰富的抗氧化剂来源。
6.足量水分
保持充足的水分能帮助维持身体机能正常运作，促进新陈代谢和营养吸收。
老年人在康复期间合理调整饮食结构能够有效支持骨折愈合，应避免过多摄入高盐、高糖和高脂肪食物。同时，在医师指导下进行康复锻炼也有助于早日恢复功能。
