海参肠子有何功效

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

海参肠子具有多种功效,包括促进消化、增强免疫力、抗氧化和帮助伤口愈合。

1.促进消化:海参肠子含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,这些成分能够提高胃肠道健康,有助于改善消化系统功能。海参肠子中也富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

2.增强免疫力:海参肠子中含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质,这些成分可以支持免疫系统,帮助机体抵御细菌和病毒的入侵,减少患病风险。

3.抗氧化:海参肠子含有抗氧化剂,这些物质能够清除体内自由基,减缓细胞老化过程,保护身体组织免受氧化损伤。

4.帮助伤口愈合:海参肠子中的营养物质有助于加速细胞再生和修复,促进伤口愈合,同时还能提高皮肤弹性和韧性,减少疤痕形成。

海参肠子在营养补充方面十分突出,适量食用有助于维持身体健康。