龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.维生素C:富含维生素C的食物有助于增强免疫系统功能。可选择提供苹果、橙子、草莓、猕猴桃等水果。这些水果不仅可以直接食用,还可以制成果泥或果汁,适合不同年龄段的宝宝。
2.锌:锌是人体必需的微量元素之一,对免疫功能有重要作用。食物中富含锌的包括瘦肉、鱼类、鸡蛋以及牛奶等。特别是在秋季,可以适量增加这些食物的摄入,以保证宝宝获得足够的锌。
3.抗氧化剂:抗氧化剂有助于保护细胞免受损害,从而支持免疫健康。食物中的胡萝卜、红薯、南瓜以及绿色蔬菜如菠菜和甘蓝都是富含抗氧化剂的选择。将这些蔬菜蒸熟或煮熟后制作成泥状,更加适合宝宝食用。
4.益生菌:对肠道健康至关重要,进而影响整体免疫力。可以通过天然发酵食品如酸奶和豆腐来补充益生菌,这些食品也可以与宝宝的日常餐饮结合。
5.均衡膳食:除了上述营养成分,确保宝宝在秋季的饮食中包含足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪也是关键。这能为宝宝提供全面的营养支持,提高免疫力。
在秋季,为宝宝准备多样化并且营养丰富的饮食,有助于提升免疫力,抵御季节性疾病。在饮食安排中,应注意食材的新鲜度和卫生,以保障宝宝的健康。
