王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.麦芽糖是一种由葡萄糖组成的二糖,其主要成分是碳水化合物。在减肥过程中,摄入过多的碳水化合物会导致体内血糖水平升高,促使胰岛素分泌增加,从而阻碍脂肪的分解和消耗。晚上通常是身体代谢率较低的时段,摄入高糖分食品更容易转化为脂肪储存。
2.每克麦芽糖能提供约4卡路里的热量。对于减肥者来说,控制每日总的热量摄入是非常重要的,如果晚上摄入过多的糖分可能会导致每天的热量超标。这会影响减肥计划的效果,甚至可能造成体重增加。
3.麦芽糖虽然具有甜味,但缺乏其他营养成分,如维生素和矿物质。其营养价值相对较低,不利于提供身体所需的营养支持。在减肥期间,更适合选择富含纤维、维生素以及矿物质的食物,比如蔬菜和水果,这些食物既有助于增进饱腹感,又能帮助身体消耗更多的热量。
合理安排饮食时间和选择低糖、高营养的食物对控制体重更加有效。