茶与酒哪个更伤胃

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

茶和酒对胃的影响各有不同,但酒对胃的伤害大于茶。

1.酒精对胃黏膜的直接刺激性较强。酒精会损伤胃黏膜细胞,引起胃酸分泌增加,这可能导致胃炎、胃溃疡等问题。数据显示,过量饮酒与胃病发生率显著相关。

2.酒精可导致胃黏膜屏障功能减弱,从而使胃更容易受到其他有害因素的侵袭。研究表明,高浓度酒精会破坏胃黏膜的保护层,使得胃内壁更易遭受损伤。

3.茶含有咖啡因和多酚类化合物,适量饮用一般不会严重损伤胃黏膜。过量饮用浓茶可能导致胃酸分泌增加,并对胃造成轻度刺激,但总体风险不及酒精。

4.饮茶习惯通常较为稳定,冲泡温度控制在适宜范围,可减少对胃的刺激。相比之下,饮酒量和酒精浓度往往难以调控,对胃的伤害更具有不确定性。

从以上分析可以看出,适量饮茶对胃的影响相对较小,而酒精则可能引发更严重的胃部问题。保持适度饮酒习惯对于胃健康尤为重要。

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